Es kommt nicht oft vor, dass Elio außerhalb Italiens seine Weine präsentiert. Zusammen mit seiner Tochter Luna und Manuel Bürgi, einem der besten Kenner der piemontesischen Weine überhaupt, wird er v.a. ältere Jahrgänge mitbringen. Die drei werden spannende Flights zusammenstellen:Dazu reichen wir ein paar kleine Happen (Käse, Elio bringt Salami mit). Im überschaubaren Kreis tauchen wir ein in die Weinphilosophie Elios mit viel Zeit zum Probieren, Vergleichen, Besprechen. Eine außergewöhnliche und exklusive Veranstaltung für Elio-Sandri-Fans und Liebhaber spannender traditioneller Baroli.

"Lastly, the 2020 Gigondas Vieilles Vignes is straight-up classic Gigondas with its darker berry fruits, leather, peppery garrigue, and roasted herb-like aromas and flavors. Medium to full-bodied, balanced, and elegant, it doesn't have the density of the two single vineyard releases but shows the pretty, elegant, classic style of the vintage beautifully. It will last for 10-15 years.