Château Pesquié - Côtes du Ventoux
Château Pesquié
Les Terrasses von Château Pesquié
Einen sensationellen Wein fanden wir schon in den 90er Jahren auf Château Pesquié im Hinterland der Provence am Mont Ventoux. Seitdem ist der Les Terrasses einer unserer Bestseller. Und mittlerweile schreibt Parker über Château Pesquié:
"... one of my all-time favorite producers in France" (Wine Advocate 195, Juni 2011)
Auf Château Pesquié in Mormoiron (Appellation Côtes du Ventoux) praktiziert Paul Chaudière zusammen mit Sohn Frederic bereits seit vielen Jahren kontrolliert umweltschonenden, hochqualitativen Weinbau. Strenge Ertragsregulierung, Selektion der Trauben, völliges Entrappen, temperaturkontrollierte Gärung ergeben einen Wein, den man zu diesem Preis nicht für möglich hält.
"Château Pesquie ist das beste Weingut und seine Weine sind der Maßstab der Appellation Côtes du Ventoux. Selbst bei einem schwachen Dollar kosten sie nur einen Spottpreis." (Parker)
Château Pesquié
Route de Flassan - BP 6
84570 Mormoiron
